Tvarohovo-jogurtové řezy

22.04.2013 12:37

 

Hrozně jednoduchá dobrota ale taky se hrozně rychle sní. Už sem dokonce přemýšlela že by se skoro vyplatilo jí dělat z dvojnásobné dávky na jeden plech. Když se podíváte na obrázek tak vidíte, že je hodně tenounká, takže by aspoň byla vyšší a nesnědl by se celý plech za jeden den ;)

 

Ingredience

  • 500g tvarohu ( polotučný nebo tučný )
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 7 lžic krupicového cukru
  • 7 lžic polohrubé mouky
  • 4 lžíce oleje ( slunečnicový...)
  • 370 ml bílého jogurtu ( byla jsem zmatená z těch mililitrů protože na všech kelímkách jsou gramy takže dávám 2 kelímky jogurt o 150g - mám ráda bílý jogurt Klasik od Olmy)

Na polevu

  • 180 ml zakysané smetany ( dávám jeden normální kelímek- možná by to chtělo i víc )
  • 1 vejce
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1 lžíce krupicového cukru

Postup

Prvních 7 přísad důkladně promíchejte v míse a rozetřete na plech vyložený pečícím papírem.Dejte do trouby vyhřáté na 200° a pečte asi 10 minut.Mezitím našlehejte všechny suroviny na polevu. Plech vyndejte,zapečené těsto potřete polevou a při teplotě 180-190° dopečte přibližně 35 minut.

 

Dobrou chuť ;)