Tvarohové koláčky s brusinkami + druhá varianta!
Výborné zpestření, sice je trochu nevýhoda, že musíte péct večer předem ale jinak jsou super :) . Nečekejte, že budou nějak extra sladké, protože jsou oslazené jenom povidly a pár brusinkami. Můžete si samozřejmě upravit a osladit například nějakým sirupem nebo medem. Tak jdeme na to :)
Ingredience
- tvaroh odtučněný 200g = 552 KJ
- oves 30g = 445 KJ
- povidla (Sympathica) 13g = 141 KJ
- sušené brusinky 15g = 206 KJ
- jahody (k podávání) 100g = 147 KJ
= 1491 KJ
Postup
Dáme si předehřát troubu na 170-180° a mezitím si připravíme "těsto". V misce si smícháme tvaroh s vločkami,povidly a sušenými brusinkami. Dobře vše promícháme aby se spojil tvaroh s povidly. Na plech si dáme pečící papír a uděláme takové placičky. Velikost je na vás ale mě přišla ideální velikost, kdy mi vyšly dohromady 4 placičky. Když je trouba rozpálená, vložíme plech a pečeme přibližně 15 minut. Ke konci je sledujte a až lehounce zhědnou je vyndejte. Nechte vychladnout a přes noc je dejte na talířek a přes něj potravinářskou folii aby vám neoschly. K snídani podáváme s jahodama :)
Dnes ráno jsem vyzkoušela novou variantu - je to na stejný způsob ale trochu jiné ingredience a musím říct, že byly také výborné :)
Ingredience
- tvaroh odtučněný 200g = 552 KJ
- ovesné vločky 30g = 445 KJ
- Goji 10g = 150 KJ
- Dobrá vláknina (https://www.bonavita.cz/sortiment/cerealie/dobra-vlaknina-375g.html) 10g = 118 KJ
- lžička brusinkového sirupu se stévií (koupila jsem ve zdravé výživě - https://www.herbio.cz/sirup_brusinkovy_se_stevii_500ml ) = 60KJ
- nektarinka 75g = 114 KJ
= 1439 KJ
Postup
Stejný jako u předchozí varianty :)